Jos olisit kysynyt vielä kesäkuussa 2013, otanko mieluummin puna- vai valkoviiniä, olisin vastannut miettimättä, että punaista. Eteläafrikkalainen cabernet sauvignon on parasta, ehkä jokin chileläinen malbec tai australialainen shiraz menee myös. Heinäkuussa ehdin kuitenkin oppia parissa päivässä enemmän viineistä kuin koko elämäni aikana ennen sitä, ja tärkein oppi on tämä: parasta viiniä on se, mitä löytyy kädessäsi pitelemästäsi lasista. Mutta tietysti tässäkin on vivahteita.